Med lesní květový 950 g Včelařství Brabenec
| Naše cena: | 210,00 Kč s DPH (182,61 Kč bez DPH) |
| Dostupnost: | vyprodáno (?) |
| Výrobce: | Včelařství Jiří Brabenec |
| Katalogové číslo: | 1329 |
Med lesní květový
Včelařství Brabenec
Jedná se o smíšený med s podílem nektaru i medovice v různém poměru. Smíšené medy v sobě kombinují přednosti nektarových i medovicových medů. Jejich barva a chuť není tak výrazná jako u medu medovicového, ale na oplátku obsahují pylová zrna většiny pozdě kvetoucích listnatých stromů. Ty mohou medu dodat specifickou chuť. V našich podmínkách má nejčastěji lehkou vůni po nektaru lipových květů s podílem lipové medovice. Obvyklá doba krystalizace je 5-6 měsíců, ale dle složení a způsobu skladování se může výrazně lišit.
Hlavními typy cukru v medu (asi 85 % přítomné pevné složky) jsou fruktóza a glukóza, tedy dva jednoduché cukry, ale také malé množství až 22 složitých cukrů včetně sacharózy. Poměr fruktózy a glukózy má vliv na to, kdy začne med krystalizovat.
Hmotnost 950 g
Dodavatel: Včelařství Jiří Brabenec, s.r.o., Líštěnecká 443, Bystřice u Benešova 257 51
CZ21890448
Český výrobek
