Med slunečnicový 250 g
Naše cena: | 69,00 Kč s DPH (61,61 Kč bez DPH) |
Dostupnost: | vyprodáno (?) |
Katalogové číslo: | 1370 |
Med včelí slunečnicový 250 g
Slunečnicový med má jasně žlutou barvu, typickou chuť a vůni.
Med je zpracováván co nejšetrněji, aby v něm zůstaly zachovány všechny jeho zdraví prospěšné látky. Jedná se o potravinu plnou rychlé a zdravé energie.
Krystalizace medu – známka kvality
Krystalizace (lidově cukernatění, ačkoliv s cukrem to nemá nic společného) medu je přirozený proces, který značí, že je med kvalitní – nebylo do něj nic přidáno a nebylo s ním nešetrně zacházeno (nebyl zahříván nad přípustnou teplotu, zbavován zdraví prospěšných pylových zrníček ani do něj není přidán sirup).
Rychlost krystalizace závisí na poměru glukózy a fruktózy – světlý květový med krystalizuje dřív než tmavý medovicový med.
Jak opět dosáhnout tekutého medu?
Med můžete snadno ztekutit bez ztráty kvality – zahřejte ho ve vodní lázni při teplotě max. 50°C nebo v troubě s nastaveným termostatem opět na max. 50°C. Med nikdy nezahřívejte v mikrovlnné troubě, med tím znehodnotíte!
Med uchovávejte v temnu při teplotách 15-20°C.
Prodejce: Výrobní podnik Ještěd, s.r.o., IČ: 00145556