Med květový Gregor 960 g

Med květový

Med květový je výrobně stravitelný díky obsahu jednoduchých cukrů – glukózy a fruktózy, a proto vhodný zejména pro děti a starší lidi. Obsahuje pylová zrna různých rostlin, které obohacují med o významné přírodní látky s povzbuzujícími účinky. Je vhodný pro běžnou denní spotřebu, ale i při nachlazení a jako přírodní sladidlo do čaje či kávy.

Krystalizace medu – známka kvality

Krystalizace (lidově cukernatění, ačkoliv s cukrem to nemá nic společného) medu je přirozený proces, který značí, že je med kvalitní – nebylo do něj nic přidáno a nebylo s ním nešetrně zacházeno (nebyl zahříván nad přípustnou teplotu, zbavován zdraví prospěšných pylových zrníček ani do něj není přidán sirup).

Rychlost krystalizace závisí na poměru glukózy a fruktózy – světlý květový med krystalizuje dřív než tmavý medovicový med.

Jak opět dosáhnout tekutého medu?

Med můžete snadno ztekutit bez ztráty kvality – zahřejte ho ve vodní lázni při teplotě max. 50°C nebo v troubě s nastaveným termostatem opět na max. 50°C. Med nikdy nezahřívejte v mikrovlnné troubě, med tím znehodnotíte!

Med uchovávejte v temnu při teplotách 15-20°C.

Hmotnost: 960 g

Dodavatel včelař:  Medovinka, s.r.o. - včelař Marcel Gregor, Sobětuchy - Vrcha 401, 537 01 Chrudim

Skladovat do 25°C bez přímého oslunění. Krystalizace je zárukou pravosti medu.

Nutriční hodnoty na 100g: Energetická hodnota: 1290kJ/309kcal, tuk 0g, sacharidy 84,1g, z toho cukry 78g, bílkoviny 0,5g

Český výrobek