Med květový z Křivoklátského včelařství 900 g
- Novinka
| Naše cena: | 219,00 Kč s DPH (195,54 Kč bez DPH) |
| Dostupnost: | skladem ihned k dodání |
| Výrobce: | Křivoklátské včelařství |
| Katalogové číslo: | 1318 |
Med květový z Křivoklátského včelařství 900 g
Kvalitní květový med z Křivoklátského včelařství. Vzniká sběrem nektaru z květů různých druhů rostlin, díky čemuž má příjemnou sladkou chuť a přirozené květové aroma.
Květový med je skvělý pro každodenní použití – k oslazení čaje, do jogurtů, kaší, na pečivo i při přípravě domácích dezertů a dalších pokrmů.
Krystalizace medu – známka kvality
Krystalizace (lidově cukernatění, ačkoliv s cukrem to nemá nic společného) medu je přirozený proces, který značí, že je med kvalitní – nebylo do něj nic přidáno a nebylo s ním nešetrně zacházeno (nebyl zahříván nad přípustnou teplotu, zbavován zdraví prospěšných pylových zrníček ani do něj není přidán sirup).
Rychlost krystalizace závisí na poměru glukózy a fruktózy – světlý květový med krystalizuje dříve než tmavý medovicový med.
Jak opět dosáhnout tekutého medu?
Med můžete snadno ztekutit bez ztráty kvality – zahřejte ho ve vodní lázni při teplotě maximálně 50 °C nebo v troubě s nastaveným termostatem opět na maximálně 50 °C. Med nikdy nezahřívejte v mikrovlnné troubě, med tím znehodnotíte!
Med uchovávejte v temnu při teplotách 15–20 °C.
Informace o produktu
- Druh: Květový med
- Hmotnost: 900 g
- Výrobce: KŘIVOKLÁTSKÁ MEDOVINA s.r.o.
- Skladování: Skladujte v suchu a temnu, při teplotě do 25 °C.
- Původ: Česká republika
