Medík mini kaštanový 60 g

Medík mini KAŠTANOVÝ 60 g

výrazný aromatický med s lehce sladko-hořkým kořenitým podtónem 

• tmavě jantarová až mahagonová barva s jemně červenými odlesky
• získává se z nektaru květů kaštanovníku setého (Castanea sativa) -  má dlouhé, vzpřímené, žlutavé květenství, roste především v jižní Evropě
• vzácnější druh oblíbený mezi milovníky intenzivnějších a méně sladkých medů
• krystalizuje pomalu - dlouho tekutý
• 100% bez přidaných látek a příměsí, nefiltrovaný

Kaštanový med Vás přenese na sluncem zalité svahy jižní Evropy jediným olíznutím lžičky. Tento vzácný skvost mezi medy nabízí naprosto jedinečný chuťový profil, který vás překvapí svou komplexností a charakterem.

Zajímavosti o KAŠTANOVNÍKU, které jste možná nevěděli:

• Kaštanovník setý (Castanea sativa)- majestátní strom - může dorůst výšky až 35 metrů a dožít se úctyhodného věku 500-700 let
• Jeho květy poskytují včelám nektar pouze 15-20 dní v roce, což činí tento med ještě vzácnějším
• Kaštany byly klíčovým zdrojem potravy v Evropě před rozšířením brambor, mouka z kaštanů se používala k pečení chleba.
• Dřevo kaštanovníku je ceněno pro svou odolnost a používá se na výrobu nábytku a sudů na víno
• Kaštanové háje v Itálii, Francii a Španělsku patří mezi nejstarší kultivované lesní porosty v Evropě
• Největší a nejstarší kaštanovník na světě – „Stovkový kůň“ na Sicílii – má obvod přes 50 metrů.

Dokonalý společník pro vaše kulinářské zážitky

Kaštanový med není jen sladidlem – je to přísada, která pozvedne běžné pokrmy na novou úroveň:

• S tvrdými sýry: Výrazná chuť perfektně doplňuje vyzrálé sýry jako parmezán nebo pecorino
• Do marinád a zálivek: Dodá hloubku a komplexnost vašim pokrmům
• S pečivem: Pouhá vrstva na čerstvém domácím chlebu vytvoří delikátní snídani nebo svačinu
• V teplých nápojích: Rozpuštěný v čaji nebo horké vodě s citronem nabídne mimořádný chuťový zážitek
• V dezertech: Nahraďte běžný med tímto kulinářským pokladem a vaše dezerty získají zcela nový rozměr

Proč právě Medík mini od Dr. Bojdy?

Za každou skleničkou stojí pečlivý výběr a odborné zpracování, které zachovává všechny cenné vlastnosti tohoto výjimečného medu. Neředěný, nepasterizovaný, prostě takový, jaký ho včely vytvořily – plný charakteru a přírodní síly.

V lidových tradicích se kaštany považovaly za symbol síly, ochrany a dlouhověkosti.

Dopřejte si tento vzácný požitek z jižní Evropy. Zásoby kaštanového medu jsou vždy omezené – objednejte si svůj Medík mini KAŠTANOVÝ a objevte, proč je tento druh medu tak ceněný mezi znalci po celém světě.

Složení: med jednodruhový květový kaštanový 60g - země původu EU, bez přidaných konzervantů, barviv, nefiltrovaný med bez příměsi invertních sirupů a řepného cukru

Upozornění: z důvodu rizika vzniku alergie se obecně nedoporučuje podávat med dětem do 1 roku, skladovat v suchu a chladu, krystalizace je přirozenou vlastností kvalitního medu a nemá vliv na jeho kvalitu.